栄養バランスの良い食事

主婦にとって毎日の食事の準備ってのは大変なものです。

育ち盛りの子供がいるので、出来るだけ栄養バランスが整ったご飯を出してあげたいので。
でも毎日の献立を考えるのって大変ですよね?

私は料理本などのレシピを大体参考にしてつくっています。
そのレシピにオリジナルな食材を追加したりして。
栄養に関しては、農林水産省が推奨している「食事バランスガイド」を参考にしています。

なかなか副菜をしっかり取るのが難しいですけど。
最近は食育っていう言葉も流行ってきて。
政府も食育先進地モデル実証事業などの活動で色々と頑張っているようです。

確かに昔の日本型食生活って健康的ですよね。
我が家でも出来るだけ再現出来るよう努力していきたいと思います。

http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/

 

お料理教室に行ってきました♪

近所のママ友に誘われてお料理教室に行ってきました。
月5000円だけど、講師の人が魅力的なのでしばらく入ってみることに。
それほど目新しい訳ではありませんでしたが、皆で一緒に料理を勉強するってのは楽しい!

周りはほとんど主婦で、色々悩みも共有できるし。
教室が終わった後はみんなでカフェでお喋り♪
ちょっとしたストレス解消になっています。やっぱり皆同じような悩みを持っているんですねぇ。愚痴が出るわ出るわ笑。

専業主婦になってしまうと、どうしても外部との接触が少なくなってしまうので、こういった付き合いは貴重ですね。お友達もいっぱい出来たし。怖い人がいたらどうしようかと思ったけどそんなことは全くなかった!

今日はさっそく教わった魚料理を夕飯に作ろうと思います。
割と材料費も安く上がるのでいい感じですね☆ でも材料費の節約方法を知っても料理教室の会費とその後のお茶代でむしろ赤字なんじゃ・・・笑

ま、知識ってのは残るものだしトータルで考えたらお得でしょう!友達もいなくなるわけじゃないしさ。

 

子供への食育。

今日は午前中はスポーツジムで汗を流してきました。
やっぱりプールでの運動はいいですね。
全身運動だし、身体の疲れ具合が心地良い。

私は持病の腰痛があるので、水の中だと腰への負担が少なくて良いんですよね。
同時に筋トレをしてぎっくり腰とかにならないように気をつけなければ!たまに動きすぎて翌日筋肉痛が凄まじい時があるので・・・。
その後、友人とお茶をしながら食育の話に。

やっぱり子供には健康的なご飯を食べさせてあげたいですよね。
幼少時代の食生活って将来的にも影響してくると思うし。
出来るだけバランスの良い食事を食べる習慣をつけさせてあげたい。

今度の料理教室は食育の講義があるので、予習していこ!あとは栄養面だけではなく純粋に食欲をそそるような献立を考えていきたいですね。大人が食べさせたいものと子供が食べたいものって違いますから。ホントそこが難しいんだけど折衷案というか、どちらも満足度が最大になるような献立づくりをしたい。たまにはお肉だけ!とかあまり考えない献立も入れていきたいね。やりすぎるとこっちも疲れちゃうから。

 

電動歯ブラシとマウスウォッシュの最強コンビ

これでもう口臭と虫歯とはオサラバ出来る気がしています。
今月から電動ハブラシに加えてマウスウォッシュの利用を始めました。
歯ブラシは楽天で買った謎メーカーのヤツですがランキング1位だったので購入。

最初のヤツは不良品という残念な感じでしたが、再発送してきた商品は今のところ好調な感じ。
力を入れなくても綺麗に磨けるってのはありがたいですね。
ぼ〜っと10分くらい寝る前に磨いているんだけど、ふつうの歯ブラシの時に比べると2倍くらいうまく磨けている気がする。

歯垢が残っているようなザラザラした感じじゃなくて、ツルツルキュッキュ!って感じw
これはちょっと癖になる感覚ですよ〜。
んで仕上げにマウスウォッシュであるリステリンで30秒間うがいをすればもう完璧。

個人的にはリステリンを使った後に口を洗い流さないのが気になりますが、やっと慣れてきました。
アメリカ生まれのマウスウォッシュだからやっぱりちょっと文化がちがう感じがする。
慣れれば中毒性がありそうな使用感だけどさ。

デンタルケアを完璧にやると虫歯もそうですが、口臭の恐怖感が大分薄れますね。
自分は神経質というか小物な性格をしているので、自分の息が臭いと思われているどうかにすごい敏感。
ランチでちょっと匂いの強いもの食べた時なんてすっごい不安ですからね。。

男で昼休みに歯磨きしていると上司になんかからかわれるし。
そういう文化がうちの会社にはあるので正直居づらいですわ・・・。

まぁそれも朝の夜の歯磨きを上記の布陣で完璧に行えば不安感も消えていくでしょう。
デンタルケアに気を使うことによるデメリットなんてありませんしね。
歯とか歯茎の健康って身体全体の健康にも影響してくるらしい。

確かに老人で歯がない人はちょっと健康そうには見えない。食の喜びも大分衰えているだろうし。
将来的なことも見据えて歯と歯茎のケアは今からしっかりとやっていこうと思います。

マウスウォッシュに関しては今はリステリン使っているけど国産メーカーのヤツとか色々試してみたい。
大分味とか使用感がちがうみたいだしね。これはちょっと今から楽しみ。

電動歯ブラシはランニングコストが気になるけど、まぁ1年間は替えブラシがあるのでしばらくは大丈夫かな。
皆さんも口内環境ケアはしっかりとやった方が良いですよ〜。

 

初の結婚記念日はフレンチでお祝い

2ヶ月待ちの予約と聞いてびっくりしましたねぇ。

西麻布のフレンチでしたが、評判通りめちゃくちゃ美味しかったです!
雰囲気も良かったし、スタッフの対応も素晴らしかった。

いきなりの結婚記念日がこんな幸せでいいのかな〜と思いましたけど、新婚だから出来る技でしょうねw
最初くらいはこのくらい盛り上がる記念日でもいいかと。
来年からはお金も貯めなきゃいけませんからね〜。

豪勢な記念日は今年で終わりそうですが、これからは家庭のために力をつくすぞ!
最初の2年は夫婦で一生懸命働いて貯金する予定。
子作りはそれからですね、まずは家計の土台を固めないと子育てどころではないから。

あとはもうちょっとインテリアをお洒落にしたい♪
お互い一人暮らしだったので、半年前に新居を都内で借りました。
広めの1Kっていう狭い物件ですけど、10帖あるからなんとか住めてる。

ホントは2LDKとか借りてお友達呼んでパーティーしたいけど、今の財政状況じゃちょっとつらい。
お互いそんなに収入は高くないからね。
むしろ旦那よりも私の方がちょっと高いくらいだと思う(内緒)

でも専業主婦なんてそれほどなりたくないし、友達もみんな共働きだからね!
働くのが嫌なんて言っている状態じゃないですよ〜。

でも疲れて家に帰ってきて殺風景な部屋だと嫌だから、もうちょっとあたたかみのあるお洒落な部屋にしたいんですよね。
詳しい知人に相談したらまず照明を変更した方がいいと言われたので早速無印で購入。
フローリングの色もちょっと暗めだったので明るくするためにコルクマットも買っちゃいました。(コルクマットのランキングサイトで1位の商品なので期待してます)

自宅にいる時くらいストレスを感じずにいたいですからね。
最大限にリフレッシュ出来てこそ、仕事に励みも出ると思うから。

なんか結婚記念日の話からは流れがそれてしまいましたが、幸せな記念日は今年まで。

あとは節約しながら家庭を充実させていきたいと思っています。

 

疲労回復の特効薬なんてあるんでしょうか?

キューピーコーワゴールドも効かなくなってきた45歳独身男性。
CMでやってるモンスターなんちゃらっていうエネジードリンクみたいなのに手を出そうかなとも考えています。


しっかしあれ系のドリンクは値段が高い!エネジードリンク買うならリポビタン買いますよ、私は。

成分とかには無頓着なんですけどね。
プラセボ効果というか、とにかく元気になるための努力をしたって事実を重視するタイプです(笑)
でもそんな適当な性格だから体調管理の一つも出来ないんでしょうね…。

朝起きて前日の疲れが残っていると出社する気が失せて失せて…
45歳で一応名ばかり管理職なんで遅刻は絶対に出来ない。


むりくり起きてパンを口に詰め込んでなんとか出社するんですが、週の後半ともなってくると身体が限界なのを感じます。

こうやって寿命は縮んでくんでしょうね(笑)
つまらない仕事を無理してやって寿命を縮めるなんて私の御先祖さんがみたらアホらしいと思うでしょう。
もう原始時代みたいな生活がしたくてしょうがない…。

自給自足生活ってやつです。
パソコンの画面なんて見たくないですよ!会社でもパソコン仕事が中心になってから疲労感が増すようになった気がするし。
50代だと最低限メールくらい送れれば業務に支障はないけど40代の管理職は中途半端にITへの適応度を求められるもので。

無駄にエクセルのマクロやらデータベースやら詳しくなってしまいました。
別にエンジニアとかじゃないから表面的な知識ですけどね。
出入りの業者の話が出来る程度。

ちょっとITに詳しくなると他部署からも面倒くさくて唐突な仕事が舞い込んでくるからたまらないです…。
そのせいで疲れは増幅してるんでしょうね。

筋肉がバリバリだから、一度整体やらマッサージやら行って本格的に身体を労ってもらおうかな?
確か会社の福利厚生でマッサージ屋さんが安くなる特典が合った気がするし。

毎日行くのはお金的に無理だと思うからネットの情報で自己流マッサージも学んでいきたい。
http://massage.matrix.jp/strech-massage.html

嫁さんもうちの場合はバリバリ働いているから負担はかけられないですからね。
てかマッサージしてよ!なんて言ったら鉄拳制裁される可能すらある(笑)

その分稼いでもらっているので文句は言えませんがね。
マッサージ技術を磨いて嫁に奉仕したら、ちょっとは優しくしてくれるかも…

まずは昼休みにでも会社の福利厚生の特典を詳しく調べて見ることにします。

 

野菜をたっぷり摂取しよう

ネットで有機野菜の詰め合わせセットを先程注文しました。
以前から存在はしっていたのですが、購入までにはいたらず。
仲の良い友人がリピートしているらしいので自分も試してみようと思ったわけです。

届くのが楽しみだなぁ。
どういうわけか最近のうちの食卓は洋風化してしまいまして。
野菜が少ない状態になっちゃっています。

まぁ主婦である私の責任なんですけどね。
だから今週は和食&野菜週間!

お肉を食べ過ぎた身体をしっかりと浄化したいと思います!
それゆえの野菜の注文。

足りない食材はスーパーで買い揃えます。
どんな献立でいくか悩むけど。

 

たっぷり野菜鍋ダイエット

去年の冬くらいからお腹のお肉に悩み始めまして・・・。
そっから運動と食事制限を始めました。ですが運動は仕事が不定期なこともあってなかなか続かず・・・
悩んでいたときに友人から勧められたのが鍋ダイエット。

野菜をたっぷりと摂取できるので栄養もとれるし、何よりもお腹いっぱいになるのが嬉しい!
これを三ヶ月くらい続けたら大体4キロくらいは落ちましたねぇ。
それほど辛いというイメージはなかったので、これは自分に合ってるのだろうなぁ。

オススメはキムチ鍋です。スーパーで売っているエバラキムチ鍋の元ばかり食べていました。
キッコーマンの商品とかもあるんですが、少し味が薄い気がして。
エバラのは魚介系の風味が結構あるので、コクがありお酒にもあいます。

同時にご飯をとることはしなかったです。お酒は飲んでましたが・・・


炭水化物は抜いてもいけないですけど、夜に食べ過ぎたら蓄積してしまうので夜ご飯は少なめにしておくのがベターですね。

 

地産地消という考え

福島をはじめとする、震災以降放射線の濃度が高まっている地域の野菜・肉などの問題は日に日に高まってきています。


学校の給食の食材は本来は地元の食材を使うのが一般的ですが、はたして地元の食材が安心なのかどうか。
もちろん国はきっちりと基準をもうけており、その検査を通過したものしか使わないというルールはあります。

ですがすべての野菜や肉・魚を検査するというのは現実的ではありません。
同じ県だとしても風向きなどの影響で、1キロしか距離の違いがないのに、妙に放射能の値が多い地域が存在するのも事実。


今はガイガーカウンターをもっている一般市民の方の情報提供でそういった地域が見つかっている状態。

SPEEDIなどの情報を使えば、もしかしたら特定するのは可能なのかもしれませんが、政府がそういった行動に出るとは思えませんね。。
農家の人達などに十分な賠償金がいきわたる、ということを明確に表明してくれれば良いかと思うのですが。
東電としてもいかに賠償金を少なくするかに躍起になっていることだと思いますし。

現実的な最善策というのは模索中というのが実際のところでしょう。
私個人としてもガイガーカウンターを入手したいんですが、どうも輸入が規制されているのかな?

入手するにはもう少し時間がかかりそうです。

 

金正日総書記死去でウォン安の流れが加速。

驚きのニュースが舞い込んできましたね・・・。


北朝鮮の総書記金正日氏が死去されたようです。
今日の正午に北朝鮮の国営放送で発表されて、日本にも同時刻にニュースのテロップが流れました。

どの局もさすがに特番体制ですね。
今は16時で本来はドラマの再放送やっていると思うんですけど、予定を変更して金正日氏のニュースで持ちきりです。
北朝鮮と接している韓国の軍隊が警戒態勢をとっているとのことのようです。

これはちょっと怖い報道ですね。。戦争なんて絶対に起きて欲しくない。
今年は為替市場も混乱続きでしたが、年末にさらにでかいのがやってきましたよ。
ウォン安が加速して、日経平均も下落

現在は自動売買EAの稼働を止めていたので、とくに影響はなかったのですが、損失を出したEAも多いかもしれませんね。
こういった突如のニュースには自動売買系のシステムは弱いですから。

リスクヘッジとして人の手による配信や自己の裁量トレードも比率をさらに高めないとなぁと思った次第です。
お金を稼ぐには「事業」と「投資」といいますが、本業である事業の方に力を入れたほうが安定した資産構築ができるのかも知れませんね。

私が自動売買系のEAの購入の際に参考にしているサイトを紹介しておきますね。

 

お米の産地偽装問題とか

そろそろあの大震災から半年が経とうとしています。


あれから何度も明日関東に大地震が来るぞ!等のデマ騒動がありましたねぇ。
まぁ実際はネットだけの騒ぎですけど。
それとまだまだ安心出来ないのが食べ物の問題ですよね。
これは長期に渡る問題だと思うので、数ヶ月とか数年では収束しないでしょう。


今週の発売の週刊誌をみても、お米の産地偽装問題などの特集が取り上げられていました。
どうもお米は産地が正確に記載されているってことは、あんまりないみたい。
8割はその産地でつくられたお米だけれど、2割は他のお米が混じってるなんてことは日常茶飯事の様子。


普通の時期でしたら、それほど問題にはならないんでしょうけど、放射能問題で揺れている昨今となると事情は変わりますよね・・・
でも外国産のお米は日本人の味覚には合わないし。
マイナーな産地のお米で良いものを探しかないのでしょうか??


まだ解決策が見当たらないですが、古米という選択もありかな?
炊き方などを工夫すれば、パサパサ感も改善出来るような気がするし。


主婦友達に色々と相談してみよ。